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Os invitamos a leer la amplia entrevista realizada por la revista Industrias Lácteas Españolas en su número 481 (Mayo 2020) a Mónica Cubas, coordinadora académica de la Escuela Internacional de Industrias Lácteas de Zamora (EILZA). En la entrevista, Mónica Cubas repasa importantes detalles sobre la EILZA y su formación..

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Os invitamos a leer la amplia entrevista realizada por la revista Industrias Lácteas Españolas en su número 478 (Marzo 2020) a Francisco Prieto Toranzo sobre la Escuela Internacional de Industrias Lácteas. En la entrevista, Francisco Prieto Toranzo, gerente de Zamora10 y secretario de la Fundación Escuela Internacional de Industrias.

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