El gerente de Zamora 10, Francisco Prieto, habla del Encuentro Mundial del Queso en Zamora

Francisco Prieto Toranzo, gerente de Zamora10, concede una nueva entrevista a Juanma de Sá en Cope Zamora tras la reunión de la Comisión Delegada Ejecutiva de la Fundación Escuela Internacional de Industrias Lácteas, formada por 12 miembros que representan a todos los sectores.

En esta nueva entrevista, Francisco Prieto habla de la Escuela Internacional de Industrias Lácteas (EILZA) y sobre el Encuentro Mundial del Queso en el que están trabajando y hace hincapié en la importancia de seguir trabajando para que la EILZA se convierta en un referente formativo en el sector lácteo.

El Encuentro Mundial del Queso tiene como referente el Festival del Queso que se realiza en la pequeña localidad italiana de Bra y que es todo un éxito.

Escuchar entrevista completa en: Cope Zamora (Desde el minuto 18’45’’ hasta el minuto 26’10’’).