El ovino saca músculo en la primera feria profesional a nivel europeo centrada en la innovación

Un centenar de expositores y profesionales de 13 países se dan cita desde ayer en el Salón Profesional del Ovino Ovinnova 2018, la primera feria profesional a nivel europeo centrada en la innovación en el sector del ovino. El objetivo de la feria es aglutinar a todos los productores de ovino de leche, de carne y de lana, y ser punto de referencia nacional e internacional en innovación dentro del sector.
De esta forma, el ovino de Castilla y León muestra su fortaleza, puesto que hay que destacar que genera un negocio de cerca de 1.000 millones de euros de los 2.000 que supone el sector en toda España. Además, emplea a 11.500 personas.

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