Zamora 10 prevé que la Escuela Nacional de Industrias Lácteas, proyecto para el que se consiguió la financiación de la Junta hace escasas fechas, eche a andar antes de fin de año. Así lo asegura Francisco Prieto Toranzo, gerente de Zamora 10.

El compromiso de financiación de la Junta sale, detalla Prieto Toranzo, de los fondos de formación agraria, destinados a los cursos impartidos que tienen que ver con el ramo. «Pensamos en una formación dirigida y hecha pensando en las necesidades del sector», apuntan desde Zamora 10. El interés es que no se trate de cursos de un año y que el proyecto, que echará a andar antes de finales de 2018 según las cuentas de los empresarios, se consolide y se convierta en referente nacional. El dinero «comprometido» por la Junta iría destinado a la formación puramente dicha.

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