La Diputación Provincial de Zamora subvencionará con una ayuda de 40.000 euros la redacción del proyecto para la construcción del Centro de Innovación del Ovino que el Centro de Selección y Mejora Genética del Ovino-Caprino de Castilla y León (OVIGEN) promoverá en los terrenos de la Granja Florencia en.
La celebración el próximo año de un Encuentro Mundial del Queso que convierta a la provincia de Zamora en una referencia del sector quesero y que tendría carácter bienal ha sido el proyecto presentado por el presidente de la institución, Francisco Requejo, a una importante representación de las empresas.
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La Escuela Internacional de Industrias Lácteas (Eilza) reanuda su actividad docente tras el obligado parón provocado por la pandemia del Covid19, iniciando sus clases en su sede habitual del IES Alfonso IX de Zamora. El curso de “Quesería”, acción formativa con certificado de profesionalidad, organizada conjuntamente con el Servicio.
La Escuela Internacional de Industrias Lácteas ha retomado la actividad formativa, tras las pasadas vacaciones navideñas, en los dos cursos que en la actualidad se están impartiendo. Hay que recordar que en total son 45 alumnos los que están recibiendo actualmente formación en la sede de la escuela internacional.
Caja Rural de Zamora ha sido el lugar escogido para la firma de la escritura pública de constitución de la Fundación Escuela Internacional de Industrias Lácteas apoyada por 36 patronos. Se cumple así con el compromiso de constituir la Fundación que regirá el futuro de la Escuela Internacional de.
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El grupo empresarial Zamora 10 ha vuelto a organizar una reunión del sector empresarial agroalimentario de la provincia con el objetivo de crear una Fundación que gestione e impulse la Escuela Internacional de Industrias Lácteas de Zamora. Este encuentro ha sido una continuación de otra reunión que mantuvieron el.
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Un grupo de representantes de Zamora 10 mantuvieron recientemente un encuentro en Madrid con el Director General de la Industria Alimentaria, José Miguel Herrero Velasco, que estuvo acompañado por la Subdirectora de Promoción Alimentaria, Cristina Clemente, y la Subdirectora de Estructura de la Cadena Alimentaria, Purificación González para presentarles.
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Milagros Marcos ha inaugurado la primera feria profesional a nivel europeo centrada en la innovacion en el sector ovino, con la presentación, a través de dos stands y de diferentes ponencias, de los resultados de 27 proyectos y desarrollos tecnológicos innovadores vinculados a la Plataforma den Competitividad Productiva. La.