La Escuela Internacional de Industrias Lácteas ha realizado, en colaboración con la consultora KPMG, un proyecto para el desarrollo de la actividad académica a futuro que convierta a la provincia de Zamora en epicentro de la formación relacionada con el sector. Se trata de buscar un modelo homologable a otras escuelas de similar calado existentes en la Unión Europea, de manera que se facilite así la profesionalización de quienes deseen formar parte de esta actividad económica. El plan estratégico, de acuerdo con la información facilitada por la propia organización, recoge la hoja de ruta para convertir la escuela en un referente en el ámbito agroalimentario.

Noticia completa en: La Opinión de Zamora